Manajemen Bisnis yang Baik: Kunci Kisah Sukses Ayam Kartini

Manajemen bisnis memiliki peran penting dalam menjalankan bisnis karena memberikan kerangka kerja dan strategi untuk mencapai tujuan bisnis. Manajemen bisnis yang diterapkan dengan baik dapat membantu merumuskan tujuan dan strategi bisnis yang jelas dan terukur. 

Inilah yang juga akan berperan dalam menentukan arah bisnis yang ingin diambil dan memberikan landasan yang kuat untuk pengambilan keputusan. Pengambilan keputusan dalam bisnis pastinya akan berperan dalam mencapai keberhasilan jangka panjang dan memberikan nilai tambah bagi pemilik bisnis.

Christian, owner dari Ayam Kartini sudah membuktikan bahwa dengan manajemen yang terkoordinasi dengan baik, ia dapat meraih kisah sukses dari bisnis yang dijalankannya. 

Awalnya, Ayam Kartini berdiri dan beroperasional di Bali sejak tahun 2020. Namun, karena adanya pandemi yang cukup panjang, Christian memilih dan memutuskan untuk memindahkan bisnisnya ke Jakarta. Tepatnya berlokasi di Jl. Kartini sejak tahun 2021 yang lalu. 

Baca juga: Menyesuaikan Strategi Bisnis Paska Pandemi, Kenapa Harus?

Manajemen Bisnis yang Baik di Ayam Kartini

Demi keberlangsungan bisnis yang dijalankannya, Christian berusaha untuk dapat memanfaatkan sumber daya yang ada semaksimal mungkin. Mulai dari ide bisnis, semangat untuk menjalankan bisnis, karyawan sebagai sumber daya manusia (SDM), bahan baku untuk proses produksi, sampai dengan sistem inventori yang baik. 

Beberapa hal yang dilakukan Christian demi bisnis Ayam Kartini, antara lain:

Jeli Melihat Peluang Bisnis

Saat menjalankan bisnisnya di Bali dan memasuki masa pandemi, Christian merasa tidak ada pemasukan dengan jumlah yang pasti. Jika ia bertahan, mungkin saja bisnisnya bisa mengalami kemunduran. 

Lantaran jeli melihat peluang bisnis yang ada, Christian merasa pindah ke Jakarta akan lebih menguntungkan. Jakarta yang dinilai sebagai kota bisnis dianggap akan membawa keuntungan lebih bagi bisnis F&B yang dijalankannya. 

Manajemen Bisnis yang Baik

Ide bisnis yang brilian tentunya tidak akan dapat diwujudkan tanpa menerapkan manajemen bisnis yang baik. Untuk itu diperlukan koordinasi manajemen dari berbagai aspek lainnya. Christian mampu menyeimbangkan ide tersebut dengan semangat berbisnisnya. Selain itu juga memadukannya dengan kinerja karyawan sebagai sumber daya manusia yang berperan penting dalam bisnis. 

Ditambah dengan manajemen produk dan bahan baku serta inventori yang baik, menjadikan Ayam Kartini meraih sukses karena adanya keseluruhan operasional bisnis yang sangat bagus.

Semangat dan Tidak Berhenti Berusaha

Mempertahankan semangat dan berusaha untuk terus berjalan dalam bisnis tentunya bukan hal mudah. Christian awalnya adalah orang yang memang berkecimpung dalam dunia masak di dapur dan bercita-cita untuk dapat mendirikan bisnis F&B sendiri. 

Cita-cita itulah yang menjadikan Christian memegang komitmen dengan kukuh. Selebihnya, ia berusaha untuk terus konsisten agar kualitas produk yang dihasilkan dapat terus terjaga. Dengan begitu, pelanggan akan setia dan terus membeli produk di Ayam Kartini. 

Baca juga: Mau Buka Bisnis Online di 2023? Ide Bisnis Ini Bisa Kamu Coba!

Menambahkan Fitur Aplikasi Bisnis

Ayam Kartini sudah berlangganan majoo sejak tahun 2022. Sejak itu pula, Christian merasa cukup terbantu dalam menjalankan operasional bisnisnya. Fitur majoo yang dinilai sangat efektif bagi kesuksesan Ayam Kartini adalah integrasi dengan Grab. 

Dengan adanya fitur tersebut, Christian tidak perlu lagi menginput data orderan secara manual. Ini sangat memudahkan operasional, terutama di jam-jam ramai orderan. Adanya integrasi order online tersebut memudahkan proses produksi dan pembuatan pesanan makanan di dapur sekaligus proses pencatatan dan keuangan di bagian kasir. 

Baca juga: Berjaya di 2022, Tren Bisnis ini Akan Tetap Jaya di 2023

Dari kisah sukses Christian dalam mengelola bisnis Ayam Kartini, dapat kamu ketahui bahwa memiliki ide yang cemerlang dalam bisnis saja tidaklah cukup. Diperlukan adanya manajemen dan pengelolaan yang baik dalam segala aspek agar dapat menjadi satu perpaduan yang membawa keuntungan bisnis. 

Manajemen bisnis yang baik dapat terwujud bila kamu sebagai pemilik bisnis juga berani untuk menambahkan aplikasi pengelola bisnis seperti majoo. Dengan begitu, kisah sukses yang dialami Ayam Kartini akan segera terjadi pada bisnismu juga. So, tunggu apa lagi? Pastikan kamu sudah berlangganan majoo ya!