Desain menu itu ibarat love at first sight untuk pelanggan. Tidak peduli seenak apa pun makananmu, kalau desain menunya kurang menarik, bisa-bisa pelanggan tidak tertarik mencoba. Nah, sebagai inspirasi, berikut ini kami siapkan tips, elemen penting, dan contoh desain daftar menu makanan dan minuman!

Apa Itu Design Menu Makanan?

Desain menu makanan adalah tampilan visual dari daftar makanan dan minuman yang kamu tawarkan ke pelanggan. 

Namun, perlu dipahami bahwa menu bukan sekadar daftar nama makanan dan harga. Lebih dari itu, menu merupakan first impression yang bisa membentuk persepsi pelanggan tentang bisnismu.

Menu yang menarik dan mudah dibaca mencerminkan kualitas restoran dan membantu pelanggan merasa yakin untuk mencoba makanam atau minuman yang kamu tawarkan. 

Selain itu, desain menu juga menjadi bagian dari branding bisnismu. Sebagia contoh, restoran dengan konsep modern bisa menggunakan desain minimalis dengan warna netral, sedangkan restoran bertema klasik bisa menambahkan ornamen vintage dalam desain menu.

Sebelum membahas elemen-elemen yang perlu ada dalam suatu menu, sebaiknya kamu mengetahui terlebih dahulu tujuan dari suatu desain menu. Tujuan utama desain menu, yaitu:

• Mencerminkan identitas bisnismu: Kalau restoranmu bergaya modern, idealnya desain menu juga mengikuti konsep tersebut.

• Mudah dibaca dan informatif: Pelanggan tidak perlu menghabiskan waktu lama mencari apa yang mereka mau.

• Menggugah selera: Foto makanan atau ilustrasi yang menarik bisa bikin pelanggan ngiler dan memesan berbagai menu.

Jadi, desain menu tidak hanya soal estetika, tetapi juga strategi. Dengan menu yang tepat, kamu bisa memengaruhi keputusan pelanggan, bahkan mendorong mereka untuk memesan lebih banyak. Jadi, jangan anggap remeh desain menu makanan dan minuman, ya!

Element yang Harus Ada di Design Daftar Menu Makanan

Apa saja yang membuat menu terlihat menarik sekaligus fungsional? Berikut adalah elemen-elemen penting yang wajib kamu perhatikan saat membuat desain menu makan dan minuman. Yuk, kita bahas satu per satu!

1. Nama menu yang jelas dan Kreatif

Nama menu merupakan salah satu elemen penting. Pastikan setiap makanan dan minuman ditulis dengan font yang mudah dibaca. Jangan lupa tambahkan nama yang kreatif dan deskriptifi supaya lebih menarik. 

Contoh:

• Daripada hanya menulis "Burger", coba tambahkan deskripsi seperti "Juicy Burger with Melted Cheese".

• Untuk minuman, alih-alih menuliskan "Iced Latte" saja, penamaan "Creamy Iced Latte" dapat lebih menarik.

Nama yang deskriptif membantu pelanggan membayangkan rasa dan keistimewaan dari menu tersebut.

2. Harga yang transparan

Pelanggan perlu tahu berapa harga makanan atau minuman yang mereka pesan. Jangan membuat mereka bingung atau merasa curiga dengan harga yang tidak ditampilkan. Tempatkan harga di sebelah nama menu dengan format yang konsisten, misalnya Rp25.000 atau 25K.

3. Deskripsi singkat makanan 

Deskripsi merupakan “wadah” untuk membuat pelanggan tergiur. Gunakan kata-kata yang menggugah selera, seperti crispy, juicy, creamy atau extra pedas. 

Sebut saja, kamu mau menawarkan ayam goreng krispi dengan rasa pedas, kamu bisa membuat menu, misalnya “Spicy Fried Chicken: Ayam renyah dengan balutan saus cabe spesial extra pedas”.

Deskripsi singkat ini juga membantu pelanggan yang baru pertama kali mencoba makananmu memahami apa yang mereka pesan.

4. Foto atau ilustrasi produk yang menarik

Foto makanan yang menarik bisa langsung menggoda pelanggan untuk memesan. Gunakan jasa fotografer makanan agar hasil fotonya berkualitas dan terlihat profesional. Jika kamu belum bisa menggunakan jasa fotografer makanan, usahakan ambil gambar dengan pencahayaan yang bagus, ya!

Tampilan visual merupakan elemen penting dalam desain menu makanan dan minuman. Foto makanan yang menarik bisa sangat memengaruhi keputusan pelanggan. 

Dalam pemilihan gambar untuk menu, gunakan foto asli makananmu, hindari ambil gambar dari internet. Jika kamu tidak punya foto, ilustrasi juga bisa menjadi alternatif yang unik dan menarik.

5. Pengaturan layout yang rapi dan nyaman

Layout menjadi kunci untuk membuat pelanggan nyaman membaca menumu. Nah, berikut ini beberapa tips layout menu.

• Susun menu berdasarkan kategori, seperti makanan pembuka, makanan utama, minuman, dan dessert.

• Jangan lupa berikan ruang kosong (white space) yang cukup di sekitar teks atau gambar supaya desain menu terlihat lebih rapi dan mudah dibaca.

• Letakkan menu andalan di bagian tengah atas karena area ini yang paling sering dilihat konsumen.

6. Highlight menu andalan atau promo spesial

Menu spesial atau promo juga perlu mendapat perhatian lebih. Kamu bisa menyorotnya dengan warna yang berbeda atau gambar yang lebih besar.

7. Font dan warna yang selaras dengan brand

Font dan warna harus mencerminkan karakter bisnismu. Jika restoranmu bertema minimalis, gunakan font modern dan warna monokrom. Untuk restoran yang lebih playful, pilih font berkarakter dan warna cerah.

Pastikan kombinasi warna tidak membuat mata lelah dan gunakanlah warna kontras antara latar belakang dan teks agar menu mudah dibaca pelanggan.

8. Ikon atau simbol pendukung

Ikon kecil bisa membantu pelanggan menemukan menu favorit mereka dengan cepat, misalnya: 

• Ikon cabai untuk makanan pedas.

• Ikon brokoli untuk menu vegetarian.

• Ikon topi koki atau jempol untuk menu favorit di restoranmu.

Elemen ikon ini memberikan pengalaman membaca menu jadi lebih efektif dan menyenangkan untuk pelanggan. Dengan elemen-elemen ini, kamu bisa menciptakan desain daftar menu makanan dan minuman yang menarik dan dapat menjadi alat pemasaran yang efektif untuk bisnismu.

18 Contoh Daftar Design Menu Makanan

Seperti yang telah dibahas sebelumnya, desain menu restoran yang menarik tidak hanya sekadar daftar makanan dan minuman yang ditawarkan. Penataan menu yang baik dapat meningkatkan profit restoranmu sekitar 10%-15%. 

Dengan pendekatan yang tepat, menu dapat menjadi media yang memperkuat identitas merek restoran dan memperbaiki pengalaman pelanggan. 

Setelah memahami elemen penting dalam desain menu, kini saatnya mencari inspirasi.  Yuk, lihat contoh desain menu makanan dan minuman dari berbagai restoran di dunia yang bisa kamu jadikan referensi di bawah ini!

1. The Sandwich Gallery – Arab Saudi

Desain menu restoran ini menampilkan gambar berbagai makanan dari seluruh dunia yang mereka sajikan. Adanya foto makanan bisa menggunggah selera makan.

Sumber: https://www.behance.net

2. Quo Vadis – London, UK

Desain minimalis dengan kotak-kotak kecil untuk memisahkan menu, memudahkan navigasi pelanggan.

Sumber: https://www.quovadissoho.co.uk/ 

3. Michi Ramen – Austin, Texas

Menu ini menggunakan ilustrasi sederhana yang membuat hidangan terlihat menonjol dan menggugah selera.

Sumber: https://michiramen.com/ 

4. Kittyhawk Cocktail Bar – Sydney, Australia 

Konsep desain berbasis cerita dengan ilustrasi yang menggambarkan sejarah dan keunikan restoran dan pemiliknya.

Sumber: https://www.underconsideration.com

5. The Sinclair – Cambridge, Massachusetts

Restoran ini menggunakan format menu yang panjang dan elegan tanpa gambar, fokus pada tipografi.

Sumber: https://www.underconsideration.com

6. The Dead Rabbit – New York City, New York

Menu minumannya didesain untuk dibaca seperti graphic novel yang memaparkan cerita di balik setiap menu.

Sumber: https://thedeadrabbit.com/new-york-menus/ 

7. Smith – Toronto, Canada

Smith mendesain menunya untuk terlihat seperti koran, menampilkan menu dengan teks sederhana dan gambar hitam putih.

Sumber: https://fabawards.com/fab-entry/smith-menu/ 

8. Ninebark – Napa Valley, California

Sebagai restoran modern yang fokus pada menu dari bahan-bahan organik, Ninebark menyisipkan tanaman sebagai bagian dari desain menu mereka. Simbol yang baik untuk mempertegas citra brand.

Sumber: https://briandunndesign.com/work/ninebark 

9. Nudo Ramen House – Spokane, Washington 

Sesuai dengan branding-nya yang playful, Nudo Ramen House menggunakan pop-art pada desain menunya.

Sumber: www.nudoramen.com 

10. One Night Only – Singapore

Selaras dengan konsep restoran, One Night Only mendesain menunya dengan nuansa American road trip.

Sumber: https://www.behance.net/gallery/61153051/One-Night-Only-Branding  

11. Fade Street Gastro Bar – Dublin, Ireland

Fade Street Gastro Bar membuat desain menu dan cover buku menu mereka terlihat fun dan berwarna.

Sumber: https://stevesimpson.com/menu-cover  

12. The Clifford Pier – Singapore 

Kamu bisa menghubungkan konsep restoran dengan sejarah lokasi seperti The Clifford Pier. Terletak di tempat yang awalnya merupakan pelabuhan, menu The Clifford Pier menggunakan palet warna laut dan disertai aksen prangko kuno.

Sumber: https://www.underconsideration.com/artofthemenu/archives/the_clifford_pier.php 

13. Iluzjon Cafe Bar – Polandia

Menu simpel dengan  banyak white space yang pas untuk target pasar anak muda.

Sumber: https://www.behance.net/gallery/94677191/Iluzjon-Caf-Bar 

14. Al Dente – Belarusia

Restoran Italia dengan menu yang berwarna dan cerah ini memberikan suasana berbeda dari desain menu restoran Italia pada umumnya.

Sumber: https://www.behance.net/gallery/83937541/Al-Dente-Pizza-Pasta-restaurant-identity 

15. Kuro Sushi – Poznań, Polandia

Menu makanan restoran ini digulung seperti sushi.

Sumber: https://www.underconsideration.com/artofthemenu/archives/kuro.php  

16. Hero – Paris, France

Menu dengan warna berani dan ilustrasi yang unik.

Sumber: https://www.underconsideration.com/artofthemenu/archives/hero.php 

17. Catch and Release – L.A., California

Menu dari Catch and Release ini menonjolkan spesialisasi mereka, yaitu sajian berbagai jenis ikan. 

Sumber: https://www.underconsideration.com/artofthemenu/archives/catch_and_release.php 

18. La Principal – Bogota, Colombia

Buku menu dengan foto makanan yang terlihat profesional.

Sumber: https://www.underconsideration.com/artofthemenu/archives/la_principal.php  

Di antara berbagai contoh desain daftar menu makanan dan minuman di atas, adakah yang bisa dijadikan inspirasi?

Selain menu yang menarik, kamu juga butuh sistem yang bisa membantumu mengelola bisnis lebih mudah jika ingin restoranmu maju. Jadi, pastikan kamu menggunakan aplikasi POS yang tepat untuk restoranmu, ya!

Sumber: 

• https://www.touchbistro.com/blog/51-examples-of-excellent-restaurant-menu-design/

• https://www.manypixels.co/blog/print-design/restaurant-menu-idea

• https://www.soocadesign.com/blog/tips-meningkatkan-profit-restoran-dengan-desain-menu-makanan/#:~:text=Sesuaikan%20Desain%20Menu%20Makanan%20Dengan,mendapat%20keuntungan%20dari%20segi%20marketing.

• https://gobiz.co.id/pusat-pengetahuan/desain-menu-makanan/