Pepper Lunch merupakan waralaba asal Jepang yang terkenal dengan konsep do it yourself. Restoran cepat saji ini menjual menu steak dengan konsep do it yourself.
Konsep ini adalah mengharuskan pelanggan memasak sendiri steak atau hidangan lainnya di atas piring panas (teppan).
Tentang Pepper Lunch
Pepper Lunch didirikan pertama kali di Jepang pada tahun 1994 oleh seorang koki bernama Kunio Ichinose.
Sang koki memiliki visi untuk menciptakan restoran yang menyajikan makanan berkualitas tinggi dengan cepat, tanpa memerlukan banyak koki.
Ide konsep Pepper Lunch awalnya didapatkan Kunio Ichinose menemukan ide setelah bertemu dengan sebuah 'piring ajaib' yang bisa memanaskan makanan hingga suhu yang sangat tinggi (sekitar 260°C).
Dari situ, dia menyadari bahwa piring panas bisa digunakan untuk memasak daging dan nasi secara langsung di hadapan pelanggan. Konsep inilah yang kemudian menjadi inti dari menu Pepper Lunch, di mana pelanggan bisa memasak dan mencampur sendiri makanan mereka di atas hot plate teppan yang mendesis.
Dengan konsep yang terbilang baru dan unik pada saat itu, Pepper Lunch menjadi restoran yang populer. Ekspansi besar-besaran pun dilakukan dan gerai Pepper Lunch dibuka di kawasan Asia, termasuk Indonesia.
Untuk di Indonesia, Pepper Lunch pertama kali hadir pada tahun 2006 dan berada di bawah manajemen Boga Group. Sejak saat itu, Pepper Lunch telah menjadi salah satu restoran cepat saji Jepang yang populer di Indonesia, dengan gerai yang tersebar di berbagai kota besar di Tanah Air.
Daftar Menu Pepper Lunch 2025
Menu Pepper Lunch Indonesia menyajikan berbagai jenis daging. Ada daging sapi, ayam, dan seafood seperti salom. Menu ini biasanya dikombinasikan dengan nasi dan pelengkap lainnya, seperti sayuran.
Selain makanan, menu Pepper Lunch juga terdapat minuman dan makanan ringan yang bisa dipesan bersamaan dengan menu utama, atau pemesanan terpisah. Berikut Pepper Lunch menu tetap yang ada di seluruh cabang di Indonesia:
1. Pepper Rice
Ini adalah menu paling ikonik dan favorit di Pepper Lunch. Disajikan di atas hot plate dengan nasi, daging, jagung, dan lada hitam.
Beef Pepper Rice (Menu klasik dan best-seller)
Jumbo Beef Pepper Rice
Chicken Pepper Rice
Salmon Pepper Rice
Beef & Salmon Pepper Rice
Curry Beef Pepper Rice
Veggie Pepper Rice
2. Steak & Combo Specials
Pilihan menu bagi kalian yang ingin menikmati lebih banyak daging atau kombinasi.
The Giant Steak
Prime Tender
Pepper Steak
Diced Cut Steak
BBQ Premium Beef & Chicken Steak
BBQ Premium Beef & Hamburg Steak
Salmon & Chicken Combo
Meat Trio Deluxe
Ultimate Meat Deluxe
3. Japanese Classics
Menu dengan sentuhan gaya Jepang yang autentik.
Teriyaki Chicken with Egg
Teriyaki Double Salmon
Beef Sukiyaki
4. Teppan Pasta
Pasta ala Pepper Lunch yang dimasak langsung di atas hot plate.
Beef Aglio Olio
Salmon & Chicken Carbonara
Salmon Cream Pasta
5. Cheesy Omelette
Hidangan nasi dengan telur dadar keju yang lumer.
Cheesy Omelette with Chicken
Cheesy Omelette with Beef
Cheesy Omelette with Hamburg
6. Side Dish, Light Bites & Dessert
Menu pendamping untuk melengkapi hidangan
Miso Soup
Steamed Rice
Mashed Potato
French Fries
Chicken Skin
Gyoza
Ice Cream (Matcha, Black Sesame, dll.)
Shake Shake Salad
7. Minuman
Nestea Lemon Tea (dengan pilihan free refill di beberapa gerai)
Green Tea (Hot/Iced)
Mineral Water
Berbagai jenis soft drink dan minuman lainnya.
Harga Menu Pepper Lunch 2025
Menu Pepper Lunch memiliki beragam pilihan jenis dengan harga yang berbeda-beda. Untuk menikmati seporsi Pepper Lunch menu lengkap, kalian perlu mengeluarkan kocek mulai Rp 60 ribu hingga Rp 200 ribu.
Perlu dicatat bahwa harga-harga ini adalah perkiraan dan bisa bervariasi tergantung lokasi, outlet (restoran atau food court), serta belum termasuk pajak restoran.
Pepper Rice
Beef Pepper Rice: Sekitar Rp 75.000 - Rp 77.000
Jumbo Beef Pepper Rice: Sekitar Rp 101.000 - Rp 105.000
Chicken Pepper Rice: Sekitar Rp 60.000 - Rp 62.000
Salmon Pepper Rice: Sekitar Rp 92.000 - Rp 95.000
Beef & Salmon Pepper Rice: Sekitar Rp 89.000 - Rp 91.000
Premium Steak
The Giant (230gr): Sekitar Rp 213.000 - Rp 223.000
Prime Tender (160gr): Sekitar Rp 180.000 - Rp 182.000
Diced Cut Steak (150gr): Sekitar Rp 148.000 - Rp 150.000
Japanese Classics
Teriyaki Chicken with Egg: Sekitar Rp 87.000 - Rp 89.000
Teriyaki Double Salmon: Sekitar Rp 131.000 - Rp 134.000
Beef Sukiyaki: Sekitar Rp 92.000 - Rp 94.000
Teppan Pasta
Beef Aglio Olio: Sekitar Rp 82.000 - Rp 85.000
Salmon & Chicken Carbonara: Sekitar Rp 87.000 - Rp 89.000
Cheesy Omelette
Cheesy Omelette with Chicken: Sekitar Rp 102.000 - Rp 105.000
Cheesy Omelette with Beef: Sekitar Rp 105.000 - Rp 107.000
Side Dish & Minuman
Miso Soup: Sekitar Rp 11.000 - Rp 13.000
Mashed Potato: Sekitar Rp 11.000 - Rp 13.000
French Fries: Sekitar Rp 22.000 - Rp 25.000
Chicken Skin: Sekitar Rp 24.000 - Rp 27.000
Nestea Lemon Tea: Sekitar Rp 13.000 - Rp 15.000.
Promo dan Paket Hemat Pepper Lunch
Menu Pepper Lunch yang disebutkan di atas bisa didapatkan dengan harga yang lebih murah dengan diskon atau promo yang ditawarkan oleh restoran. Diskon dan promo ini biasanya diumumkan melalui media sosial resmi Pepper Lunch atau melalui banner di restoran.
Selain promo dan diskon, ada pula program paket hemat di mana pengunjung bisa mendapatkan menu set lengkap dengan harga yang lebih murah dibandingkan membelinya secara satuan.
Untuk mendapatkan promo dan paket hemat Pepper Lunch, pastikan kalian memeriksa masa berlaku promo, metode pembayaran, serta lokasi outlet yang berpartisipasi (promo seringkali tidak berlaku di gerai bandara).
Berikut beberapa promo dan paket hemat Pepper Lunch menu yang tengah berjalan:
1. Promo Sizzling Deals
Ini adalah salah satu promo paket hemat yang paling sering ditawarkan, biasanya berlaku pada hari kerja. Paket ini memberikan pilihan menu komplit dengan harga lebih terjangkau.
Sizzling Deal 1: Beef Pepper Rice + Original Chicken Karaage + Miso Soup + Iced Green Tea.
Sizzling Deal 2: Chicken Pepper Rice + Original Chicken Karaage + Miso Soup + Iced Green Tea.
Sizzling Deal 3: Teriyaki Chicken with Egg + Original Chicken Karaage + Rice + Miso Soup + Iced Green Tea.
2. Promo Kolaborasi dengan E-wallet dan Bank
Pepper Lunch sering mengadakan promo dengan bank dan penyedia layanan pembayaran digital, seperti:
Promo OVO: Cashback hingga Rp 30.000 dengan minimal transaksi tertentu.
Promo Bank Mandiri: Diskon 25% untuk transaksi dengan kartu kredit Mandiri (dengan minimum transaksi tertentu).
Promo Bank BSI: Diskon hingga 25% dengan menggunakan kartu kredit BSI.
Promo Bank BNI: Penawaran khusus seperti harga spesial untuk menu tertentu saat perayaan HUT BNI.
3. Promo Spesial Bulanan dan Hari Raya
Terdapat berbagai promo menarik yang diluncurkan pada momen-momen tertentu:
Promo Senin Happy: Penawaran menu spesial dengan harga serba Rp 60.000, lengkap dengan minuman. Promo ini biasanya berlaku setiap hari Senin dan hanya untuk dine-in.
Promo Hari Kemerdekaan (Agustus): Promo Beli 1 Gratis 1 khusus untuk nama-nama terpilih, sebagai bagian dari perayaan Hari Kemerdekaan.
Promo Ulang Tahun Boga Group: Menghadirkan kembali menu favorit seperti Creamy Garlic Butter Steak dalam rangka perayaan ulang tahun Boga Group.
4. Promo Delivery dan Aplikasi
Untuk pembelian melalui aplikasi pesan antar, Anda juga bisa mendapatkan diskon khusus:
Promo Payday: Diskon besar hingga 40% untuk menu-menu pilihan saat tanggal gajian.
Promo Beli 1 Gratis 1 atau paket menu dengan harga lebih hemat melalui GrabFood atau GoFood.
Boga App: Pepper Lunch juga memiliki aplikasi sendiri di bawah Boga Group yang sering memberikan voucher dan penawaran eksklusif.
Lokasi dan Cabang Pepper Lunch di Indonesia
Pepper Lunch memiliki banyak cabang yang tersebar di kota-kota besar di Indonesia. Biasanya, Pepper Lunch terletak di dalam pusat perbelanjaan.
Berikut adalah daftar lokasi dan cabang Pepper Lunch di beberapa kota utama:
Jabodetabek (Jakarta, Bogor, Depok, Tangerang, Bekasi)
Wilayah ini memiliki jumlah cabang Pepper Lunch terbanyak.
Jakarta:
Jakarta Pusat: Grand Indonesia, Plaza Indonesia.
Jakarta Selatan: Plaza Senayan, Gandaria City, Kota Kasablanka, Lotte Shopping Avenue, Cilandak Town Square, Lippo Mall Kemang, FX Sudirman, Pacific Place.
Jakarta Barat: Central Park, Mall Taman Anggrek, Lippo Mall Puri, Puri Indah Mall.
Jakarta Utara: Mall Kelapa Gading, Mall Artha Gading, Baywalk Mall, Mall of Indonesia (MOI), PIK Avenue.
Jakarta Timur: Trans Studio Mall Cibubur.
Bandara: Terminal 3 Ultimate Bandara Soekarno Hatta (beberapa cabang mungkin berstatus "sementara tutup" atau Pepper Lunch Express).
Tangerang:
Living World Alam Sutera
Summarecon Mall Serpong
Supermall Karawaci
Bintaro Xchange
Depok:
Margo City
Trans Studio Mall Cibubur
Bekasi:
Grand Metropolitan Bekasi
Summarecon Mall Bekasi
Kota-kota Besar Lainnya
Bandung:
Trans Studio Mall Bandung
23 Paskal Shopping Center
Paris Van Java (PVJ)
Summarecon Mall Bandung
Surabaya:
Pakuwon Mall
Tunjungan Plaza
Galaxy Mall
Medan:
Centre Point Mall
Sun Plaza
Manhattan Times Square
Deli Park Mall
Makassar:
Trans Studio Mall Makassar
Mall Ratu Indah
Kota Lainnya:
Yogyakarta: Plaza Ambarrukmo
Semarang: DP Mall
Solo: Solo Paragon
Pontianak: Ayani Megamal
Balikpapan: Pentacity Shopping Venue
Samarinda: Big Mall
Batam: Grand Batam.
Kesimpulan
Sebagai penutup, Pepper Lunch merupakan restoran cepat saji asal Jepang yang sudah banyak membuka gerainya di Indonesia.
Gerai yang banyak dan kesuksesannya ini tentu dibangun dengan kerja keras dan cermat, termasuk dalam mengelola laporan keuangan yang rapih.
Untuk mendapatkan pencatatan laporan keuangan dalam perusahaan yang efektif dan efisien, aplikasi keuangan seperti majoo bisa menjadi solusi yang memudahkan. Aplikasi ini membantu pelaku bisnis dalam mencatat pengeluaran, memantau arus kas, dan merencanakan anggaran dengan lebih efisien.
Dengan menggunakan majoo, kalian bisa fokus mengembangkan usaha tanpa khawatir bingung dalam mengelola keuangan. Yuk mulai mengelola keuangan atau bisnis kalian dengan majoo.