Fokus pada Service, Rahasia Kisah Sukses Mie Kangkung Betawi

Ditulis oleh Ajar Pamungkas

article thumbnail


Hampir setiap pelaku usaha mungkin sudah menyadari bahwa kunci kesuksesan bisnis terletak pada seberapa baik kualitas produk maupun layanan yang diberikan, dan karena itulah Mie Kangkung Betawi pun berhasil mencatatkan kisah sukses dalam pengembangan bisnisnya.

Kira-kira, bagaimana, sih, sepak terjangnya hingga gerai yang mie yang satu ini bisa sesukses sekarang? Kita simak kisahnya bersama-sama, yuk, siapa tahu ada inspirasi yang bisa diterapkan juga untuk membuat bisnis kita sendiri semakin maju dan berkembang, kan? Let’s go!

Dari Depan TK ke Berbagai Cabang Baru

Mungkin tak ada yang menyangka bahwa mie yang dijual di depan TK dengan harga Rp5.000 ini akhirnya bisa meraup sedemikian banyak keuntungan dan juga menjangkau pelanggan yang terus bertambah hingga akhirnya harus membuka cabang di beberapa tempat. Namun, demikianlah kisah ini awalnya dimulai, dari stand di depan TK dengan harga hanya Rp5.000 per mangkuk.

Pun dengan kualitas rasa serta layanan yang disajikan, hanya butuh waktu tiga tahun saja hingga akhirnya bisa pindah ke ruko yang jelas lebih nyaman bagi pelanggan untuk menikmati santapan yang dipesannya. Yap, benar sekali, dimulai dengan berjualan di depan TK pada tahun 2006, pada tahun 2009 usaha yang satu ini sudah bertempat di sebuah ruko.

Tak berhenti sampai di sana, pada tahun 2013, cabang baru di Summarecon Bekasi pun didirikan untuk menjangkau lebih banyak pelanggan. Dengan menyajikan mie kangkung yang terkesan unik, usaha yang satu ini tak sekadar sukses juga, tapi juga menjadi pelopor munculnya banyak gerai serupa lainnya di kawasan tersebut.

Terakhir, di tahun 2023 ini, cabang yang baru pun dibuka pula di kawasan Kuningan yang banyak dipenuhi oleh para pekerja yang memang menjadi target pasarnya. Wah, apa rahasianya, ya?

Baca juga: Survei Kepuasan Pelanggan bagi Pengembangan Bisnis? Penting!

Catat Kisah Sukses di Ramadan yang Penuh Berkah

Umumnya, banyak bisnis di bidang kuliner yang harus sedikit tiarap saat bulan Ramadan tiba. Wajar saja, kan, sebagai negara dengan jumlah muslim terbanyak, ibadah puasa yang mengharuskan seseorang menahan lapar dan dahaganya sepanjang hari sudah menjadi semacam budaya tersendiri.

Namun, hal yang sama tidak berlaku dengan gerai mie kangkung milik Anton ini, lho! Di bulan Ramadan, usaha yang dibangunnya ini justru mencatatkan kisah sukses. Pasalnya, di bulan yang penuh berkah ini Anton memutuskan untuk tidak menghentikan operasional bisnisnya dan terus buka melayani pelanggan.

Di samping itu, promo untuk menyediakan makanan bagi para perusahaan, khususnya yang berada di sekitar kawasan Kuningan, juga semakin digalakkan. Gerai mie kangkung yang dikelola oleh Anton ini tidak membatasi pesanan yang masuk. Baik itu hanya 30 pax atau sampai 50 pax, semuanya akan dilayani dengan kualitas produk dan layanan yang sama baiknya.

Dengan keuletannya ini, tak heran, kan, apabila bisnisnya justru semakin berkembang di bulan Ramadan?

Baca juga: Maksimalkan Potensi Bisnis, Maksimalkan Keuntungan!

Kepuasan Pelanggan Jadi Kunci Pengembangan Bisnis

Kepuasan pelanggan jelas penting bagi keberlanjutan bisnis. Semakin puas seorang pelanggan dengan produk atau layanan yang ditawarkan, semakin besar pula kemungkinannya untuk melakukan pembelian berulang, dan sebagai hasilnya bisnis pun bisa lebih mudah dipertahankan. Memahami hal tersebut, Anton selalu memastikan layanan terbaik disajikan di kedai miliknya.

Memastikan agar pelanggan tidak merasa kecewa menjadi fokus prioritasnya, oleh karena itu layanan pun terus ditingkatkan. Disiplin, tepat waktu, dan pelayanan terbaik untuk pelanggan selalu dioptimalkan untuk menjaga tingkat kepuasan tetap tinggi. Tentu ini tidak mudah, tetapi jika dilakukan dengan tepat, bukan tidak mungkin kisah sukses akan lebih mudah tercapai, kan?

Baca juga: Tips Bisnis bagi yang Ingin Efisiensi Jelang Lebaran

#langkahmajoo Bantu Tingkatkan Bisnis

Agar lebih mudah dalam menyajikan layanan terbaik untuk pelanggannya, Anton mengambil #langkahmajoo dengan memakai aplikasi majoo dalam mengelola bisnisnya. Bagaimana tidak, aplikasi majoo, kan, sudah dilengkapi dengan beragam fitur unggulan yang dapat mempermudah pengelolaan bisnis.

Tak hanya itu, dalam aplikasi majoo juga terdapat menu discount yang dimaksimalkan Anton untuk meluncurkan beragam promo yang dapat menarik perhatian pelanggan. Sebagai tambahan, di dalam aplikasi majoo juga terdapat fitur keanggotaan yang tentunya akan sangat membantu dalam menjaga tingkat kepuasan pelanggan.

Untuk pengelolaan finansial, tersedia fitur keuangan yang dapat mencatat setiap transaksi yang terjadi secara tepat, akurat, dan otomatis. Jelas tidak aneh, kan, apabila Anton dengan gerainya berhasil menorehkan kisah sukses setelah berhasil memaksimalkan seluruh fitur unggulan tersebut.

Tertarik mengikuti kesuksesan Mie Kangkung Betawi? Langsung saja berlangganan layanan aplikasi majoo sekarang juga!

Baca juga: Bisnis Laris di Bulan Ramadan? Antrean Panjang? Food Order!

Dapatkan Inspirasi Terbaru dari majoo

Subscribe untuk dapatkan berita, artikel, dan inspirasi bisnis di email kamu

Footer support

Pustaka majoo

Isi Form dibawah ini untuk download pustaka

format: 62xxxxxxxx
Batal
Icon close

Temukan Paket Paling Tepat untuk Bisnismu

Isi form berikut untuk membantu kami tentukan paket paling sesuai dengan jenis dan skala bisnismu.
solusi bisnis form

+62
whatsapp logo